CUISINE POUR TOUS: RECETTES SALEES

TOURTE COURGETTES PARMESAN

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TRIANGLE CROUSTILLANT KIRI/POULET

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TRIANGLE CROUSTILLANT KIRI/POULET Voici des petits triangles très faciles à réaliser à base de KIRI !!! ……………….Pour les gra...

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SUCETTES AU PARMESAN GRAINES DE SÉSAME ET PAVOT

<h2 class="post-title" style="border: 0px; color: #bd0039; font-family: 'Francois One', Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 2.2em; font-weight: inherit; margin: 15px 10px 5px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
SUCETTES AU PARMESAN GRAINES DE SÉSAME ET PAVOT</h2>
<h2 class="post-title" style="border: 0px; color: #bd0039; font-family: 'Francois One', Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 2.2em; font-weight: inherit; margin: 15px 10px 5px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em;">Ces petites sucettes au Parmesan, graines de sésame et de pavot sont très appréciées à l’apéritif.</span></h2>
<div class="entry" style="border: 0px; color: #222222; font-family: Carme, Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 14.4014px; line-height: 1.5em; margin: 0px; outline: 0px; padding: 5px 15px 15px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrFGelDbWmEKNhGJerLO2OOxIaicWyvo6omL13ZkesSJdVriG8m5qYCEztCqvCt7RHDFw0H-lCHL8V7NmlVwNB2mT7hghms6agrUux9v7LFF5xrYtwXO4GqM60QMgTLMQEJK7Y3n26ppHk/s1600/SUCETTES+AU+PARMESAN+GRAINES+DE+S%25C3%2589SAME+ET+PAVOT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="588" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrFGelDbWmEKNhGJerLO2OOxIaicWyvo6omL13ZkesSJdVriG8m5qYCEztCqvCt7RHDFw0H-lCHL8V7NmlVwNB2mT7hghms6agrUux9v7LFF5xrYtwXO4GqM60QMgTLMQEJK7Y3n26ppHk/s640/SUCETTES+AU+PARMESAN+GRAINES+DE+S%25C3%2589SAME+ET+PAVOT.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Pas de panique c’est <b>un jeu d’enfant </b>pour les réaliser.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Temps de préparation maximum 10 minutes et temps de cuisson 5 min pas plus.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">Il faut être un peu équipé </span>:</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Un emporte-pièce en cercle de 7,5 cm de diamètre (plus ou moins selon la taille désirée) si vous n’en avez pas, comme la préparation est sèche vous pouvez vous en fabriquer un avec un papier un peu épais (style bristol) et de la colle afin de réaliser ces cercles de parmesan.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Sinon n’hésitez pas à investir c’est très pratique pour faire de belles présentations dans l’assiette (du riz, des légumes) et vous n’en avez pas besoin de beaucoup un vous suffi pour plein de réalisation et cela ne prend pas beaucoup de place dans votre cuisine.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Des bâtonnets à cake pop (c’est la mode, on les trouve partout, les miens je les ai trouvés chez CASA un sachet de 100).</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b>Ingrédients pour 10 sucettes :</b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
70 g de parmesan râpé,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1,5 CS de graines de sésame,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1,5 CS de graines de pavot.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Tout mélanger dans un petit bol.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
……………………..Il est temps de mettre votre four à préchauffer à 180 ° ………………</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Maintenant sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé faites un cercle avec votre préparation et votre emporte-pièce poser votre bâtonnet à partir du centre de votre cercle pour faire une sucette et recouvrir la partie de votre cercle où se trouve votre bâtonnet avec un peu de préparation  pour cacher votre bâtonnet. Continuez avec le reste de votre préparation attention les bâtonnets prennent beaucoup de place pensez après avoir fait votre disque à mettre le bâtonnet pour anticiper la place sur votre plaque.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Faire cuire 5 min.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Sortir votre plaque du four et à l’aide d’un couteau plat (si besoin) enlever vous sucettes et disposez-les sur une assiette froide ou dans un verre. Elles refroidissent très vites.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
CS : Cuillère à soupe.</div>
</div>

SUCETTES AU PARMESAN GRAINES DE SÉSAME ET PAVOT

SUCETTES AU PARMESAN GRAINES DE SÉSAME ET PAVOT Ces petites sucettes au Parmesan, graines de sésame et de pavot sont très appréciées à l’...

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TERRE,JAMBON ET GRUYERE

<h2 class="post-title" style="border: 0px; color: #bd0039; font-family: 'Francois One', Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 2.2em; font-weight: inherit; margin: 15px 10px 5px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
CROQUETTES DE POMME DE TERRE,JAMBON ET GRUYERE</h2>
<h2 class="post-title" style="border: 0px; color: #bd0039; font-family: 'Francois One', Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 2.2em; font-weight: inherit; margin: 15px 10px 5px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em;">Cette recette est super simple et très rapide à réaliser.</span></h2>
<div class="entry" style="border: 0px; color: #222222; font-family: Carme, Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 14.4014px; line-height: 1.5em; margin: 0px; outline: 0px; padding: 5px 15px 15px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
 Les enfants adorent et le soir avec une petite salade c’est parfait.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgo5-L4HgPNFS7IrQea3yfBN8LcmvuInd1BeR300vlXa0uFzU5rNuZp5cK64REkElYwnAZ7D-8bXCxvrLlq0x63hz_AjSRNOSqU7I0WjehwSnYwdiIaPLLanupvJRQ9dWMD3GB5OqzNvyE/s1600/CROQUETTES+DE+POMME+DE+TERRE%252CJAMBON+ET+GRUYERE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgo5-L4HgPNFS7IrQea3yfBN8LcmvuInd1BeR300vlXa0uFzU5rNuZp5cK64REkElYwnAZ7D-8bXCxvrLlq0x63hz_AjSRNOSqU7I0WjehwSnYwdiIaPLLanupvJRQ9dWMD3GB5OqzNvyE/s640/CROQUETTES+DE+POMME+DE+TERRE%252CJAMBON+ET+GRUYERE.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">Les ingrédients :</span></b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
400 g de pomme de terre,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1 cuillère à soupe de lait ou d’huile d’olive,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 tranches de jambon,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
70 g de gruyère râpé,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 jaunes d’oeufs,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Sel et poivre,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
herbes aromatiques : persil ou ciboulette.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou dans une casserole avec de l’eau.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Écraser celles-ci avec une cuillère à soupe de lait ou d’huile d’olive.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Hacher finement le jambon (ou le couper en tout petits morceaux) et le rajouter à la pomme de terre écrasée, avec le gruyère râpé et les jaunes d’œufs bien mélanger.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Saler,poivrer et si vous voulez incorporer votre herbe aromatique (je n’en mets pas pour ma petite puce qui n’aime pas le vert !!!).</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
……………………………….. Préchauffer votre four à 180 °………………………………………………….</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Former des boulettes avec la paume de votre main.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Les disposer sur votre plaque de four recouverte de papier sulfurisé.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Faire cuire 15 minutes jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.</div>
</div>

TERRE,JAMBON ET GRUYERE

CROQUETTES DE POMME DE TERRE,JAMBON ET GRUYERE Cette recette est super simple et très rapide à réaliser. Les enfants adorent et le so...

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NEMS AUX CREVETTES

<h2 class="post-title" style="border: 0px; color: #bd0039; font-family: 'Francois One', Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 2.2em; font-weight: inherit; margin: 15px 10px 5px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
NEMS AUX CREVETTES</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRzxtIuMQirBh9CInvHjcgPsSBAXDNQcEFAWV2T9uH0IpQyXedDZ_-8JXHG000dhRcXujuyUxj3_Pt1MB9SmhIu0k4qv9rke5XMZ649-guc2KUkJonBLRur8YJRVlsPebFDC0RuZiiU6Ei/s1600/NEMS+AUX+CREVETTES.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRzxtIuMQirBh9CInvHjcgPsSBAXDNQcEFAWV2T9uH0IpQyXedDZ_-8JXHG000dhRcXujuyUxj3_Pt1MB9SmhIu0k4qv9rke5XMZ649-guc2KUkJonBLRur8YJRVlsPebFDC0RuZiiU6Ei/s640/NEMS+AUX+CREVETTES.jpg" width="476" /></a></div>
<h2 class="post-title" style="border: 0px; color: #bd0039; font-family: 'Francois One', Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 2.2em; font-weight: inherit; margin: 15px 10px 5px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></h2>
<div class="entry" style="border: 0px; color: #222222; font-family: Carme, Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 14.4014px; line-height: 1.5em; margin: 0px; outline: 0px; padding: 5px 15px 15px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b>Ingrédients :</b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
500 g de crevettes cuites décortiquées,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1 oignon,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1 morceau de gingembre de 5 cm environ,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1 Citron,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 carottes,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Coriandre,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Menthe,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
125 g de vermicelles de riz,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Sauce Nuoc Mam (rayon asiatique de votre supermarché),</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Vinaigre de riz,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Galette de riz environ 30 de 22cm de diamètre,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Huile de tournesol.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">Dans un premier temps, il faut préparer la garniture pour les nems.</span></b></div>
<ul style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; list-style: square inside; margin: 0px 0px 20px 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Râper les carottes, émincer les oignons le gingembre et ciseler la coriandre,</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Faire revenir dans une poêle pendant 2 min les oignons et le gingembre</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Hacher les crevettes et les rajouter dans votre poêle faire revenir encore 2 min,</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Faire cuire les vermicelles de riz comme indiqué sur le sachet,</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Couper les vermicelles de riz  afin d’obtenir des vermicelles de 3 cm environ,</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Mettre votre poêle hors du feu y ajouter les carottes râpées, les vermicelles de riz et la coriandre et 2 cuillères à soupe de sauce Nuoc Mam, bien mélanger.</li>
</ul>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
La garniture est prête.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">Maintenant nous allons former les Nems.</span></b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Dans un récipient de la taille de vos nems y mettre de l’eau et 1 cuillère à café de vinaigre (j’utilise un moule à manquer).</div>
<ul style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; list-style: square inside; margin: 0px 0px 20px 1.5em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">tremper votre galette de riz dans le moule puis la déposer sur un torchon propre.</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Déposer sur la partie haute de votre galette une cuillère à soupe de farce.</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Attendre que la galette se ramollisse pour commencer le pliage.</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Rabattre la partie haute de la galette afin de recouvrir la farce (rabattre de 1/3 il reste encore de la place sur votre galette) Puis rabattre les 2 cotés et rouler votre nem.</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Tremper votre nem dans le jaune d’œuf.</li>
<li style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Continuer jusqu’à épuisement de votre farce.</li>
</ul>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">Passons à la FRITURE.</span></b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Mettre de l’huile dans votre poêle, une fois celle-ci bien chaude (faites le test de la mie de pain si elle frit de suite c’est bon) faire frire vos nems (environ 3 minutes).</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Les déposer sur une assiette recouverte de papier absorbant (pour absorber le plus possible l’huile).</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">La sauce pour les NEMS :</span></b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Prendre 50 ml  de sauce Nuoc Mam et la mélanger au jus d’un citron.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Je prépare souvent mes Nems avec une petite salade pour faire comme un NEM BUN.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b>Pour la salade : </b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Vermicelles de riz,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Salade verte,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Carottes râpées.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Je mélange tous ces ingrédients que je prépare dans un bol pour manger avec mes nems.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Pour assaisonner cette salade j’utilise ma sauce pour nems et un peu d’huile de sésame (1 cuillère à café)</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<i id="__mceDel"><b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">Mes trucs et astuces pour cette recette :</span></b></i></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Pour aller plus vite je trempe trois galettes et les dispose sur 3 torchons différents afin de ne pas trop attendre que la galette se ramollisse pour continuer.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Je préfère les manger une fois réchauffés au four ce qui permet de préparer vos nems à l’avance. Ils seront ainsi encore plus croustillants.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Vous pouvez aussi rajouter des champignons chinois.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Vous pouvez varier votre farce et faire vos nems au porc, boeuf ou poulet comme vous aimez.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Si vous voulez aussi votre petite salade avec vos nems pensez en début de préparation de vos nems à préparer plus de carottes râpées et de vermicelles de riz.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Je vous conseille d’en faire plusieurs et de ne pas diminuer les quantités mais les augmenter.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Cette recette n’est pas compliquée, mais elle demande du temps. Alors personnellement j’aime en faire plus et les congeler.</div>
</div>

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<h2 class="post-title" style="border: 0px; color: #bd0039; font-family: 'Francois One', Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 2.2em; font-weight: inherit; margin: 15px 10px 5px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
GOUGÈRES AU COMTÉ ET PIMENT D ESPELETTE</h2>
<h2 class="post-title" style="border: 0px; color: #bd0039; font-family: 'Francois One', Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 2.2em; font-weight: inherit; margin: 15px 10px 5px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em;">Pour cette recette, nous devons réaliser une</span><span style="color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em;"> </span><b style="color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; line-height: 1.5em;">pâte à choux</b><span style="color: #222222; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; line-height: 1.5em;">.</span></h2>
<div class="entry" style="border: 0px; color: #222222; font-family: Carme, Arial, Verdana, Helvetica; font-size: 14.4014px; line-height: 1.5em; margin: 0px; outline: 0px; padding: 5px 15px 15px; vertical-align: baseline;">
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Je vais vous donner toutes les étapes pour bien la réussir et mes petites astuces.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Alors pas de panique, on reste bien concentré et vos choux vont être superbes.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Aller, on se lance c’est tellement bon la pâte en choux !!!</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-gGNo4kO5Lor_nFRDXkn1-wJ5GQDpnmIn3qCTWALgfMDy2X1Cz1oKxjiQwChwaanpL9zzt2raer2Pls_-aWj-RBXiMxq-JAE_rdM1UilhceO5zkmKqSkxwixE2ibjd4ISRKaB5mZoEt7f/s1600/GOUG%25C3%2588RES+AU+COMT%25C3%2589+ET+PIMENT+D+ESPELETTE.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-gGNo4kO5Lor_nFRDXkn1-wJ5GQDpnmIn3qCTWALgfMDy2X1Cz1oKxjiQwChwaanpL9zzt2raer2Pls_-aWj-RBXiMxq-JAE_rdM1UilhceO5zkmKqSkxwixE2ibjd4ISRKaB5mZoEt7f/s640/GOUG%25C3%2588RES+AU+COMT%25C3%2589+ET+PIMENT+D+ESPELETTE.jpg" width="476" /></a></div>
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">Les ingrédients :</span></b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
150 ml d’eau,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
1 cuillère à café de sel,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
3 pincées de piment d ‘Espelette,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
60 g de beurre,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
90 g de farine,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
2 œufs frais,</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
60 g de Comté râpé.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">La réalisation :</span></b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Mettre dans une casserole l’eau, le beurre, le piment d’Espelette, le sel et le poivre.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Porter à ébullition. Lorsque le liquide monte et que le beurre est complètement fondu retirer la casserole du feu puis ajouter la farine. Remuer énergétiquement avec une spatule en bois.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Remettre la casserole sur le feu et continuer de remuer pour sécher la pâte. Celle si doit se détacher de la casserole.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Mettre cette pâte dans un bol (attention ne pas casser les œufs dans la casserole chaude ils risqueraient de cuire).</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Ajouter alors les œufs l’un après l’autre. Le premier œuf doit être bien mélangé à la pâte avant d’incorporer le deuxième.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Une fois vos œufs bien incorporés, ajouter le comté râpé et mélanger.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
………………………………… Préchauffer votre four à 190°…………………………</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
À l’aide d’une poche à douille former des petites boules sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Attention<b> espacer</b> vos choux, pensez qu’ils vont gonfler.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Si vous n’avez pas de poche à douille, vous pouvez utiliser un sac congélation.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">La cuisson :</span></b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
j’ai un four à chaleur tournante, je compte 25 min de cuisson ( à 190°) une fois celle–ci terminée, je laisse mes choux four éteint 15 minutes de plus (pour qu’ils ne se ramollissent pas).</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Vous pouvez les manger chaud comme froid les deux sont très bon.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;"> </span></b><b><span style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-decoration: underline; vertical-align: baseline;">Mes petites astuces pour cette recette :</span></b></div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
La pâte à choux est une pâte ni trop liquide ni trop épaisse, il faut pouvoir former de petites boules avec votre pâte. C’est pour cela que nous ajoutons les œufs un à un. Selon la taille de votre œuf, vous n’en aurez besoin que d’un seul pour votre pâte. C’est à vue d’œil. Alors comment faire si on n’a jamais fait de pâte à choux???</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<b>Dans les recettes de pâte à choux, le poids de vos œufs cassés ne doit pas dépasser le poids du liquide que vous utilisez en début de recette.  </b>Si c’est le cas, vous pouvez mettre  vos 2 œufs.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Je précise<b> liquide</b> parce que vous pouvez remplacer l’eau par du <b>lait</b> ou même faire un mélange des deux.</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Si vous avez un robot cuiseur (type : COOKING CHEF) la pâte à choux deviendra un jeu d’enfant. Il pourra monter à température votre préparation du départ, dessèchera votre pâte et incorporera à merveille vos œufs ( il faut juste savoir bien utiliser le robot et avoir compris le principe de la pâte à choux).</div>
<div style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: 14.4014px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin-bottom: 10px; margin-top: 10px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
Si vous avez un robot avec une feuille, vous pouvez l’utiliser pour faire incorporer vos œufs à votre pâte ce qui est bien pratique… (C’est l’opération la plus longue).</div>
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Vous pouvez remplacer : le Comté par du Gruyère.</div>
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Vous n’êtes pas obligé de mettre le piment d ‘Espelette, vous pouvez mettre de la muscade du curry ou rien si vous préférez nature.</div>
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